FESTAS JUNINAS
ALGUMAS COMIDAS TÍPICAS DAS FESTAS JUNINAS
Arroz doce - sobremesa preparada com arroz, leite e açúcar, perfumada com casca de limão e canela.
Bolo de milho - sozinho ele já é uma delícia, imagina então com uma cobertura de chocolate…
Bolo de fubá – feito a base de fubá e algumas pitadas de erva-doce.
Canjica - tem gente que gosta dela...
FESTAS JUNINAS
As Festas juninas ou dos santos populares são uma celebração brasileira e portuguesa, de origem européia. Historicamente, está relacionada com a festa pagã do solstício de verão, que era celebrada no dia 24 de junho, segundo o calendário Juliano (pré-gregoriano) e cristianizada na Idade Média...
ELEMENTOS COMPONENTES DAS FESTAS JUNINAS
1. Erguer o Mastro com a Bandeirinha.
2. Acendimento da Fogueira, com a característica do Santo homenageado. Reza do Santo Terço.
3. Na Capelinha, enfeitada com bandeirolas, plantas, etc., onde se encontra a imagem do Santo homenageado, ler um...
BRINCADEIRAS JUNINAS E PRENDAS
1. CORREIO ELEGANTE
As festas juninas também ficam muito animadas quando o povo é convidado a mandar bilhetinhos pelo correio elegante.
É assim que funciona:
Usando cartolina de diversas cores, faça pequenos cartões em formato de coração, de balão, redondo ou quadrado e coloque-os em uma cestinhas,...
MASTRO, BANDEIRINHAS E SÍMBOLOS LITÚRGICOS
Como os demais elementos das festas juninas estão diretamente relacionados com a época da colheita (do milho entre outros), os mastros são símbolos da fecundação vegetal.
Símbolo também da presença do Santo Padroeiro da festa, durante a festividade.
Sua caracterização, quanto à altura está...
OS FOGOS DE ARTIFÍCIO
A queima dos fogos de artifícios representa uma tradição que data os tempos de D. João VI, quando todos os grandes acontecimentos eram comemorados com os então chamados fogos de efeito, mercadoria cara e requintada, importada muitas vezes diretamente da china. Através dos anos, muitos foram...
A FOGUEIRA
Na noite fria (pela tradição a mais fria do ano no hemisfério sul) de junho, os sertanejos queimam a lenha – evitando usar o cedro (Madeira da Cruz de Cristo), a imbaúba (onde Nossa Senhora escondeu-se quando da Fuga para o Egito) e ramos de videira (que dá o fruto que produz o vinho usado...
TRAJES TÍPICOS JUNINOS
No final do século XIX, as damas que dançavam quadrilha usavam vestidos até os pés, sem muita roda, no estilo blusão, com gola alta, cintura marcada, mangas ¾, bem ajustadas e botinas de salto abotoadas do lado. Os cavalheiros vestiam paletó até o joelho, com três botões, colete, calças...
A QUADRILHA
Introduzida nos salões do Paço no tempo dos vice-reis, a quadrilha , que emigrara da França, aclimatou-se à galanteria de portugueses e brasileiros ( no último baile da Corte, em 1852, foram dançadas mais de vinte quadrilhas), para depois integrar-se nas camadas mais populares, onde ganhou...
COMIDAS TÍPICAS DAS FESTAS JUNINAS
A escolha dos comes e bebes, bem como a maneira de prepará-la sofrem alterações de acordo com a região onde a festa se realiza.
Nas Festas Juninas são tradicionais alguns comes e bebes. Porém formam a base de todos os pratos receitas com milho, mandioca e amendoim.
Como o mês de junho é a...
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